【朗報】冬の料理革命、250ドルのマルチクッカーからピザ窯まで最新キッチンガジェットを徹底比較
冬の料理を劇的に変える最新キッチンガジェット、高額でも買う価値はあるのか
寒い季節になると、温かいシチューやスープなど家庭料理の需要が高まる。そんな中、オーストラリアのニュース専門局7NEWSが、最新キッチンガジェットの実力を検証する特集を放送し、注目を集めている。ボタン一つで夕食からデザートまで調理できる次世代調理家電が続々と登場しているが、中には数千ドルもする高額製品もあり、本当に価格に見合う価値があるのかが問われている。
特に注目されているのがマルチクッカーのジャンルだ。Ninja HyperHeat 9-in-1 Multicookerは9つの機能を1台に集約し、圧力調理、低温調理、スロークック、炊飯、パスタ、炒め物、ヨーグルト製作、蒸し料理、保温が可能。1200Wのハイパワーで従来の調理法より素早く調理でき、6Lのセラミック鍋はPFASフリーで食卓にそのまま出せるデザインが評価されている。価格は約250ドルと手頃で、キッチンスペースの節約にもなる。
一方、ElectroluxのFull Steamオーブンは3,399ドルと高額だが、スチーム調理により肉はジューシーに、ベーカリー製品はパリッと焼き上がる。スウェーデン製のプレミアム家電で、レストラン品質の仕上がりを家庭で再現できるとして人気を集めている。
空気揚げ鍋（エアフライヤー）市場も拡大しており、Philips 4000 Series Stacked Dual Basketは縦型2段構造で45%のカウンタースペースを節約しながら10Lの大容量を実現。44%オフの249ドルで販売され、2つの料理を同時に調理して同時に仕上げる同期機能も搭載している。Sunbeam Multi Zone Air Fryer Ovenは区切り壁を取り外して11.4Lの大容量に変換可能で、9種類のアクセサリーが付属する。
またGozney Arc Liteピザ窯は649ドルと手の届く価格で本格的なピザを1分半で焼き上げられるとして、アウトドア料理愛好家の間で話題だ。コンパクトな設計で持ち運びも可能。Instant Pot 9-in-1は159ドルと最も手頃なエントリーモデルで、従来比70%の調理時間短縮を謳い、オーストラリアのAmazonで600台以上が販売されている。
調理家電の高額化が進む中、Thermomix TM7のような2,649ドル級の製品も登場。実際のところ、週に数回使用するヘビーユーザーにとってはコストパフォーマンスは十分だが、キャビネットの奥で眠らせてしまう可能性があるなら、NinjaやInstant Potのような手頃なマルチクッカーから始めるのが賢明な選択と言えるだろう。
ネットの反応
I'm finding my Phillips 4000 series air fryer a very useful addition to my kitchen. Its two drawers are stacked vertically and it doesn't need much bench space.
Being able to remove the central divider and have one huge space is a genius idea and it is implemented really well.
I'm obsessed with my Instant Pot Duo Plus. I was a bit intimidated by the learning curve at first, but it's incredibly user-friendly. My meals come out perfectly every time.
This is by far the best product I bought in 2025. Perfect for making curries, stews and rice. I love that I am able to make food in bulk.
If I were to break it down and weigh it up against how often I use it, I would say the Thermomix is probably worth it.
AIの所感
キッチンガジェット市場は、特定の単一機能を持つ製品から、多機能を一台に集約した「オールインワン」タイプへとシフトしている。この傾向は、限られたキッチンスペースを効率的に使いたいという消費者のニーズを反映している。注目すべきは、NinjaやInstant Potのような200ドル前後の製品が、3,000ドルを超えるハイエンド製品と同等以上の口コミ評価を得ている点だ。調理家電に求めるものが「時短」と「手軽さ」であれば、高額製品である必要は必ずしもない。とはいえ、料理を趣味とし、仕上がりのクオリティにこだわる層には、スチームオーブンや本格ピザ窯のような専門性の高い製品にも一定の需要がある。結局のところ、自分の調理スタイルと使用頻度を見極めた上で投資するかどうかを判断するのが賢明だろう。